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2009-06-02
寂しいゴールデンウイーク
というように前記事のような状態でしたので、今年のＧＷは少し長めの休みを頂き、軽井沢でゆっくり過ごしていました。本当の意味で静養になってしまい、観光はおろか食事や温泉にさえ行かずに何もせず１０日ほどを過ごしていました。
ワンコたちはちょっとかわいそうだったけど、まあ空気の良いところで散歩出来ただけでも良いよね。
2009-06-02
ポテト８歳の誕生日
2009-03-18
コルテオ
2009-03-12
確定申告
2009-02-17
暫くぶりのお出かけ
2009-01-19
初餅つき
去年購入したホームベーカーリーで初めてお餅を作ってみようと思いました。
焼いたお餅も香ばしさが捨てがたいですが、つきたてのお餅も滅多に味わうことが出来ず、それが気軽に家で出来る訳で、これはこれで楽しみにしていました。
このホームベーカーリーは餅米を炊飯し、その後突く作業に入るわけですが、その切り替わりの時に一度ブザーが鳴ります。
ところがベーカリーの作業中に出先から帰ってきた相方、良く確認もしないままブザーの音がしたという事で電源を落としてしまいました。(__;)
このブザーはこれから突く作業に入りますという合図。
このベーカリーの良くない部分の一部で、途中からの作業をさせるプログラムが出来ないのです。結局また最初からやり直すのか？．．．でも炊きあがった餅米はどうしようか？．．．
お腹も空き、半ば家族間で非難ごうごうのなか、結局おこわ状態の餅米を取り出し、すりこぎでチマチマと手作業にてお餅突きをする事に。
２０分もやってどうにか粒が見えなくなった頃やっと食べることが出来ました。
ベーカリーで出来た餅はどんなだったのだろう、と思いを残しながら食べた手突きの餅も結構美味しかったです。
